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Goldenes CMA-Gütezeichenband

Die hochwertigste Auszeichnung der CMA wird nur für Produkte verliehen, die über einen Zeitraum vom drei Jahren alle Prüfungen des CMA-Gütezeichens mit der Höchstpunktzahl bestanden und damit ihre dauerhafte Qualität bewiesen haben.

2008 verliehen für Bayer. Backleberkäse, Pressack rot
DLG - Medaillen

Mit diesen Madaillen honoriert die DLG die hervorragende Qualität der Erzeugnisse eines Unternehmens.

DLG-Kodex - der neue Standard für Wurst- und Fleischwaren:
Damit wird für prämierte Wurst- und Fleischwaren die Verwendung hochwertiger und unbedenklicher Rohstoffe sichergestellt.

DLG - Preis der Besten in Gold

Dieser Preis wird Betrieben verliehen, die regelmäßig an den Qualitätswettbewerben der DLG teilgenommen und Prämierungen erzielt haben.
 
Dieser Preis wird uns 2009 zum 21. mal überreicht.
Jahresurkunde mit Medaille

Die Jahresurkunde mit Medaille wird für Produkte verliehen, die ein Jahr lang den strengen Qualitätsrichtlinien der CMA entsprochen haben und bei den Prüfungen mit durchschnittlich 4,5 von 5 möglichen Punkten bewertet wurden.

2008 verliehen für Schinkenwurst grob, Schinkenwurst fein, Kaiserjagdwurst, Kalbsleberwurst, Sulzpresssack, Bayerische, Kantsalami, Bayerische, Kantsalami mit Paprika